Školní jídelna

      • Informace ze školní jídelny

        Stravování ve školní jídelně - Informace k navýšení ceny za oběd od 1.9.2026

        Od 01.09.2026 zvyšujeme ceny obědů

        kategorie

        Původní cena

        Nová cena, plná cena

        Doporučená platba na měsíc

        7- 10let

        25.00Kč

        27.00 Kč/61.00Kč

           594,- Kč

        11- 14let

        27.00Kč

        29.00 Kč/63.00Kč

           638,- Kč

        15-18let

        30.00Kč

        32.00 Kč/66.00Kč

           704,- Kč

        Cizí strávníci

        73.00Kč

        77.00 Kč

        1 694.- Kč

        Čip zelený 115,-Kč

         

         

         

        Čip fialový 123,-Kč

         

         

         

         

        Pozn. V průběhu srpna (od 24.8.) si mohou rodiče nových žáků vyřídit přihlášení dětí ke stravování ve školním roce 2026/2027, a to v kanceláři školní jídelny od 7h do 13h. Zakoupíte si čip, uhradíte obědy na září (poprvé v hotovosti, prosím), obdržíte informace k bezhotovostní platbě a přístup do aplikace Strava.

        Vedoucí ŠJ a ŠK

        D. Sovová

         

        Video z přípravy jídel ve školní jídelně

         

        Vaření ve školních jídelnách podle nové vyhlášky.

        Co pro nás a pro vás znamená vaření podle nové vyhlášky?

        Žádná ohromná změna! Jen pokračování v tom, co už minimálně několik let pomalu měníme.

        Luštěniny, pohanku, ovesné vločky a zeleninu přidáváme do polévek, mletých mas a rýže. Děti to mnohdy ani nepostřehly. Navíc zjistily, že jasmínová rýže s černou čočkou nebo pohankou se dá jíst samotná. Rýži používáme dlouhozrnnou, jasmínovou dvoubarevnou nebo vietnamskou (vítěz celosvětové soutěže Rýže roku 2023). Bulgur, kuskus nebo tarhoňa není pro naše strávníky žádná novinka, vaříme je už několik let.

        Celozrnné mouky a těstoviny používáme v poměrném množství, aby si všichni postupně zvykli. Přidáváme více ryb a bezmasých jídel.

        Vaříme na vlastních zeleninových základech, tím snižujeme množství mouky použité k zahuštění omáček. Zároveň pokračujeme v podávání čerstvého ovoce a zeleniny formou barů.

        Co se týká pitného režimu, pokračujeme podáváním vody a minerálek ochucených ovocem.

        K naší práci patří i přemýšlet nad tím, jak přijatelně  upravit nové jídlo pro děti.

        Příklad: Vepřová kýta po staročesku obsahuje žampiony (děti nejedí), kopr nemusí, zakysanou smetanu  (bílá omáčka?!)…Tak žampiony nameleme, kopr rozmixujeme, tmavší cibulový základ kompenzuje barvu a přidáním přílohy (bramborové knedlíky) dosáhneme toho, že děti stojí ve frontě na přídavky J. Na jídlo, které by mnozí ani neochutnali. Někdy je to boj, někdy to vyjde a někdy ne. Stejně jako změna názvu z ,,nedoslazovaného banánového koktejlu“ na  ,,banánový  shake.“ Hned více chutnáJ.

        Pro představu přikládáme porovnání starého a nového spotřebního koše.

        Dana Sovová, vedoucí školní jídelny

        Spotřební koš - porovnání

        Zakoupení obědů pro děti v době nemoci nebo ředitelského volna. (netýká se prázdnin). 

        Plná cena oběda se skládá z ceny potravin dané kategorie + režijní náklady na jeden oběd.                                      

        kategorie

        plná cena, nemoc, volno

        svačina

        25,00 Kč        

        7 – 10 let

        59,00 Kč         

        11 – 14 let

        61,00 Kč                                 

        15 – 18 let

        64,00 Kč                                   

        zaměstnanci ZŠ

        73,00 Kč

        Přihlášení obědů  pouze v kanceláři školní jídelny.

        Přihlášení do aplikace STRAVA: číslo jídelny 0839, uživatelské jméno - příjmení a první písmeno ze jména (vše malé, dohromady a bez háčků a čárek, např: sovovad), heslo je variabilní symbol (dostali jste ve školní jídelně). Při více dětech, které se stravují ve školní jídelně, doporučujeme na portálu strava založení Vašeho osobního účtu, kde si všechny děti přidáte pod jeden účet.

        Dana Sovová, vedoucí školní jídelny


        Novinka pro Vaše děti
        Pro dětské strávníky připravujeme ovocný a zeleninový bar. Ovocný má velký úspěch (zejména pomeranče, melouny a blumy), zeleninový bar je zatím trošku méně úspěšný, ale i ten si svoje strávníky najde.:-)
        Dana Sovová
               


        Objednávky jídel: www.strava.cz


        Informace o školní jídelně


        Zařazováni strávníků do věkových skupin ...více

        Vaříme dva druhy jídel ...jak objednávat?

        Informace - způsob platby za obědy převodem na účet...zde

        Dana Sovová - vedoucí školní jídelny

        Tel.: 734 750 708

        E - mail: jidelna@zschlumec.cz

        Školní jídelna zajišťuje stravování nejen pro žáky a zaměstnance školy, ale vaří i pro veřejnost.

        Zákonní zástupci žáků hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu

        na potraviny ve znění vyhlášky č. 107/2005 Sb.

        I. stupeň 7 -10 let

        II. stupeň 11-14 let

        III. stupeň 15 let

        Školní jídelna zařadí strávníka do vyššího stupně tehdy, pokud je mu v daném školním roce

        (od 1.9.-31.8.) 11 nebo 15 let.

        Obědy na následující měsíc se prodávají vždy poslední 2 pracovní dny předcházejícího měsíce v době od 7.00 – 8.00 hodin a od 11.15 hod. – 15.00 hodin. 
        Ve výjimečných případech se obědy prodávají i v úterý – od 7.00 – 8.00 hodin a od 11.15 – 14.00 hod.

        První den nemoci lze vydat oběd domů viz.§ 4 odst. 9) vyhlášky č. 107/2005 o školním stravování.

        Další dny je nutné oběd odhlásit, nebo zakoupit oběd pro žáka za 73,- Kč /porce dospělá/.

        Zapomene-li strávník čip, u výdeje nahlásí jméno a dostane oběd.

        Výdej obědů denně:         

        • ZŠ Molekula 11,00 - 11,40
        • Cizí strávníci a nemoc    11.30 - 11.45        
        • ZŠ Chlumec, žáci a zaměst.    11.50 - 14.00

         

    • Kontakty

      • Základní škola, Muchova 228, Chlumec - příspěvková organizace
      • Muchova 228
        403 39 Chlumec
        Czech Republic
      • Ředitelka
        Mgr. Lenka Suchá,
        reditel@zschlumec.cz
        734751282
      • Telefon
        Kancelář
        734 751 283
        Účetní
        733734645
        Školní družina
        734 750 709
        Školní jídelna
        734 750 708
        Školník
        734751284
        TF číslo pro volání ze školy (není kontaktní TF)
        730513992
      • Webmaster - dusanek@zschlumec.cz
      • 44225997
      • 5zw3tgu
      • Identifikátor ředitelství - 600 085 473
      • Učitelé mají email ve tvaru: prijmeni@zschlumec.cz (např. dusanek@zschlumec.cz)
    • Přihlášení